INCIO: 15 de Marzo / Cupos límitados
programa de cocina
¿Qué aprenderás en estos 6 meses?
01.
Dominar técnicas culinarias profesionales paso a paso
02.
Aprender a gestionar y escalar un negocio gastronómico
03.
Conocer estrategias para eventos, catering y servicios especiales
04.
Formarte con asesoría personalizada y comunidad de apoyo
05.
Obtener un título con certificación internacional
06.
Potenciar tu amor y pasión por la cocina
Primer trimestre: Diplomado en Cocina Profesional Básica
- Seguridad e higiene en la cocina: Normativas esenciales para la manipulación de alimentos.
- Técnicas de cortes y manipulación de alimentos: Conoce cómo manejar diferentes ingredientes con precisión.
- Métodos de cocción: Aprende a cocinar al vapor, asar, freír y más.
- Preparación de salsas: Domina las bases para salsas clásicas y modernas.
- Manejo de carnes, aves, pescados y mariscos: Técnicas de selección, corte y cocción.
- Sopas, cremas, arroces y ensaladas: Recetas versátiles y creativas.
- Uso de hierbas y especias: Potencia los sabores de tus platillos.
Segundo trimestre: Diplomado en Panadería y Pastelería Profesional Básica
- Frutas en conservas: Técnicas para elaborar conservas y mermeladas.
- Merengues y mousses: Postres ligeros con técnicas profesionales.
- Natillas y cremas: Domina la crema inglesa, pastelera y budines.
- Postres fríos: Sorbetes, granitas y helados artesanales.
- Salsas dulces: Complementos para tus postres.
- Panificación I y II: Preparación de diferentes tipos de panes.
- Pastas frescas: Aprende a hacer raviolis, fetuccini y más.
- Repostería francesa: Hojaldre, tartas y pastas choux.
¡Oído cocina! 👩🏻🍳🔥
Bonos exclusivos por inscripción anticipada
Por tiempo limitado, al inscribirte recibirás estos regalos GRATIS:
Bono 1: Programa de Formación de Chef Ejecutivo
Bono 2: Programa de Desarrollo de Negocios Gastronómicos.
Bono 3: Taller de Sushi y Curso de Emplatado Profesional.
Bono 4: Taller de Marketing Gastronómico.
*Accede a estos bonos sólo si te inscribes en las próximas 72 horas.
Oferta Especial por 72 horas: -60% de descuento
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Ahora: $192
Si deseas en cuotas: 50% de descuento
Comienza hoy con solo
$40 x 6 cuotas
Inicio de clases: 1 de marzo
Cupos limitados, no pierdas tu lugar.
